おっくんです、まいど。
本記事では、以下の店を取り上げます。
喫茶憩さん（京都）
その中で、
・待ち時間
・クチコミ
に関するものとします。
早速記事に入っていきましょう。
目次
１．ぷるぷるオムカレーの喫茶憩さん（京都）の待ち時間が！？
エキテン
喫茶憩さんの待ち時間は、
平均２時間
だそうです（驚）。
そして、注文は
一人１品
とされているそうです。
待ち時間からしてのんびり寛ぎたいと言
う人向けの食処であることが伺えますね
。
しかしながら、一人１品としている理由
が気になられると思いますが、これは、
ワンオペ
であることによります。
即ち、同店の店主が１人で全ての業務を
こなしているのです。
注文を取り、ひとつの料理に３０分程度
時間をかけて丁寧に作り、次の料理に取
り掛かると言う形です。
こういった形で商品としての料理のクオ
リティを下げない姿勢、聞いただけでも
高いプロ意識が伝わりますね。
となれば、読者の人は空いている時間が
気になられるかもしれませんが、今回の
調査では特定が困難でありました。こち
らについては、調査して判明次第、アッ
プしたいと思います。
ここで、上記のようにワンオペであるこ
とからも行ってすぐに食べられる時間帯
は期待しない方が無難と考えます。
このような特徴的なお店ですが、クチコ
ミも気になられるのではないでしょうか
？こちらについては、次項で取り上げま
す。
＊他のオモウマい店もぜひ！
↓
２．ぷるぷるオムカレーの喫茶憩さん（京都）の口コミも！
純喫茶目録
喫茶憩さんの口コミは、
料理に関しては
良好
待ち時間に関しては、
悩ましい
であるようです。
料理は絶品だが、その絶品を食べられる
ようになるまで時間がかかる、と言った
ところでしょう。
まぁ、飴と鞭のような形ですかね。
参考に以下です。
【口コミ１】
オムライスとカツカレーをいただきまし
たが、お料理は普通に美味しかったです
。しかし、待ち時間が長過ぎます。
【5段階評価：3.3】
食べログ
【口コミ２】
【口コミ１】
ふわっふわのオムレツカレーはびっくり
するくらい大きいオムレツがぷるるんと
柔らかく揺れるくらいほわっほわ。割っ
てみるとふろトロで食べると噛まなくて
も良いくらい柔らかく味はしっかり甘味
があり美味。
ミックスサンドはとにかくパンが美味。しっかり全ての食材に味がしてパンの耳
まで美味。
4人で3千円いかないとかかなりコスパ高すぎです。ただ１人でやられてるので１
組目でも食べ終わるまで1時間半くらいか
かるので、最後の方何時なんやろと思いま
す。来るのは早めと時間に余裕がおすすめ
です。
【5段階評価：3.7】
食べログ
【口コミ３】
ザ！こだわりのお店だと思います。店主さ
んのお水とおしぼりの出し方、手作りの食
べ物、全てにこだわりを感じます。
【5段階評価：4.0】
食べログ
【口コミ４】
時間に制限がある時や急いでる時は、
あまりオススメ出来ませんが。時間を
気にせずのんびりと、ゆっくりぼんや
り過ごしたい時には最高の場所です。
どのメニューもボリュームたっぷりなのにお値段もお財布にとても優しい。
そして美味しい。
仕込んでた材料がなくなり次第の閉店となるそうなので、夕方遅めの時間に
行くと閉店してしまってる事もありま
す。
【5段階評価：4.５】
上記からも、メニューは種類問わずどれ
も好評ですが、待ち時間は気にされてい
る人が多いようですね。
どうやらゆっくりと時間を使って寛ぐ場
所であって、サラメシではありませんが
、昼休憩の１時間のうちに食べなければ
ならないような時間に追われている状況
では向いていない店かもしれません。
自分が今、どのような状況にあるのかを
見定めて行く店であるということですか
ね。
個人的には、旅行のような観光目的で行
った際にはぜひ訪問したい、と感じてお
ります。
３．まとめ
喫茶憩さんについてまとめると、
・店主が一人で全ての業務をこなしてい
るため、最低でも１～２時間程度は待つ
必要がある（空き時間は、不詳）
・料理は大好評だが、待ち時間は気にな
っているという評判だけに、待ち時間を
気にする状況にあるときに行くのが好ま
しい。
でした。これからも利用者にとって、
「憩い」の場となりますように。
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