まいどのことながら、おっくんです。
今回、ラーメン屋として名を馳せられて
いる
魁龍さん
をネタとします。
とりわけ、
・うまいとまずい
・みそ
をキーワードに解説して行きます。
早速、説明に入って行きましょう。
目次
1.「ずんだれ」の魁龍さん(かいりゅう)がうまいとまずい!?
メシ通
魁龍さんは、
・ラーメンはうまい
ですが
・店内の匂いがまずい
という評判だそうです。
ラーメンがうまいのは説明するまでもな
いでしょうが、気になるのは後者の店内
の匂いの方でしょう。
まず、匂いの原因は豚骨すなわち豚の獣
臭によるものと思われます。
豚骨スープをベースとしているだけに店
内に充満する豚骨独特の匂い※がきつい
と言われるお客様が一部おられるようで
す。
※(注)
魁龍さんは、店内の衛生管理は徹底して
しっかりなされています。根拠のない風
評を信じて、デマを拡散するのはお止め
下さい。もしこのような行為によるトラ
ブル等になっても私の方では責任を負い
かねます。
これは、動物園に行けば、獣臭がすると
いうものですかね。運営する以上は、避
けて通ることのできない匂いだと感じま
す。
気になってもここの美味しいラーメンが
食べたいというのであれば、独特の匂い
がするものだと受け止めて行った方が良
いでしょう。
しかしながら、どうしても我慢ができな
いならば、避けておきましょう。
このようなラーメンが絶品の魁龍さんで
すが、セールスポイントはラーメンに留
まらないようです。他のセールスポイン
トについては、次で紹介したいと思いま
す。
※他のオモウマい店もどうぞ!
↓
2.「ずんだれ」の魁龍さん(かいりゅう)はみそもおすすめ?
Ameba
魁龍さんの別のセールスポイントは、
魁獣みそ
です。これもおすすめの一つです。
このみそはこの店オリジナルの商品で、
通販を除き、一般の店で購入することは
できないそうです。
ラーメンに溶かしても美味しいとの評判
ですが、おにぎりや他の食材に付けても
癖になる味で調味料として幅広く使える
ところがセールスポイントになっている
そうです。
このことからか、魁龍みそは通信販売も
されているそうです。
興味持たれた人、ぜひ味わってみて下さ
い。私もラーメンもそうですが、このみ
そをラーメンに入れて食べてみたいです
ね。
3.まとめ
魁龍さんについて取り上げましたが、
記事内容は簡潔に以下です。
・ラーメンは絶品だが、店内は豚骨スー
プの影響で独特の匂い
・魁龍みそも絶品で、ラーメンだけでな
く、おにぎりや他の食材にも合う
でした。店舗に訪問する機会に巡り合え
れば、ぜひ訪店してラーメンを食したい
ものですね。
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